mardi

Le "POT-AU-FEU" à LANDERSEN



Aujourd'hui nous étions (le groupe de marcheurs auquel j'adhère) au-dessus de LANDERSEN, à quelques km de SONDERNACH.
C'était la marche traditionnelle de fin de saison qui se termine invariablement par un pot-au-feu dans la Ferme Auberge du Landersen(cliquez). Située dans le Massif du Petit-Ballon à 850 m d'altitude, la Ferme Auberge Landersen  offre une vue imprenable sur toute la grande vallée de Munster. Les propriétaires produisent eux-mêmes tout ce qu'ils proposent à leur carte. Tout est excellent et les proportions énormes :  menu marcaire,  choucroute garnie et, bien sûr, notre fameux pot-au-feu. 
Fernand (notre guide de la journée) nous a concocté un circuit  sur les hauteurs de Landersen sans grande difficulté et de petit dénivelé. Nous avons marché, pris quelques photos (cliquez ici pour les voir), dans un peu de brume et sous de timides petits flocons de neige, précurseurs de l'hiver.
A midi, nous avons retrouvé à la Ferme quelques amis non-marcheurs qui nous ont rejoints pour déguster le fameux pot-au-feu "traditionnel" et partager un moment d'amitié. 
Tradition maintenue et ... sortie réussie ...
A l'année prochaine et merci Fernand ....



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